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1、从超市买新鲜的牛肋排，放入冰箱冷藏1小时，以便以后切片。这段时间可以准备酱料，切菜。准备烧烤和餐具。

(相关资料图)

2、将洋葱切成大约5厘米宽的薄片。姜剁碎，蒜剁碎8瓣。将上述辅料混合备用。

3、——加热豆油放2瓣蒜，有条件的话再放一片葱。油炸。保留

4、生菜洗净，两瓣蒜切片，青椒圈圈。这是烧烤的最后一包了。

5、沙司和番茄酱以2: 1的比例混合。放一点黑胡椒和糖进去，和水混在一起，味道会更好一点。可以根据个人口味加入黑胡椒和白糖。

6、取出牛肋排。沿着筋方向切开，厚度要薄一点，方便烘烤。

7、将2 A与牛肉混合，腌制10至15分钟。如果隔夜是最好的。

8、烤之前把大豆油和泡好的牛肉混合，这样就不容易糊锅了。此外，它还会增加烤肉的味道。

9、有条件的话，拿烤箱，用炭火烤或者放电磁炉里，用中火煎。把牛肉烤到7、8分熟，就可以吃了。

10、把一块肉放在莴苣上。加入蘸酱、大蒜和青椒圈。折成小包装放嘴里咬！很好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。